Ces Sablés caramel chocolat sont à la base une recette originaire d’Ecosse. Un biscuit sablé, une couche de caramel et une belle couche de chocolat !…
Cette recette de Boulettes de viandes sauce crémeuse est clairement une de mes préférées car elle est très gourmande.…
Le Palet breton est un biscuit sec au goût salé prononcé…
On connaît tous le classique crumble aux pommes, mais le crumble salé est un plat que j’apprécie beaucoup. Voici donc ma recette de Crumble salé, courgettes, lardons et fromage…
Le filet mignon est un morceau en général très facile à préparer. Vous pouvez préparer le filet mignon de porc a la moutarde en avance et le réchauffer le…
Que ce soit en montagne, en bord de mer, dans l’eau, à pied ou en bateau, la Corse est une île aux milles facettes. Je vous présente ici 5…
Cette recette de Quiche poire, chèvre et noix est la recette sucrée-salée parfaite pour l’automne !…
Le chili con carne est une spécialité qui nous vient des Etats-Unis, à base de viande et de chili. Pour le réaliser rapidement, on peut se servir de mélange…
Le cookie-cup est une tendance qui nous vient des Etats-Unis, depuis quelques années maintenant. Le concept est de créer un contenant en cookie, et de le remplir à l’origine,…
Le One pot pasta, c’est un plat à base de pâtes très facile à réaliser puisque tous aliments sont cuits ensemble en même temps Cette recette est déclinable à…
Le jambon cru et le fromage de chèvre : Ca marche à coup sûr ! Cette tarte est très rapide à préparer et est très gourmande…
Les tortellinis sont des grosses pâtes semblables à des raviolis. Pour les accompagner, j’ai repris les éléments qui sont pour moi essentiels d’une bonne salade à la Grecque !…
Ne me demandez pas pourquoi, j’ai toujours eu un faible pour la gastronomie Belge (Et la Belgique en général !) Voici donc ma recette de Carbonnade flamande (J’espère que…
Bien manger, c’est une sacré organisation ! Entre le travail, le sport, les sorties … le temps de cuisiner en semaine se réduit considérablement et on tombe vite dans…
Ma région d’adoption : la Haute-Savoie ! Alors, vous connaissez peut-être la tartiflette (dont vous trouverez la recette en cliquant ICI), mais voici sa variante : la Croziflette !…
Cette recette de brownie ultra fondant est une vieille recette que j’avais dans mon tiroir. Et c’est tout ce que j’aime : Une croûte bien croustillante et un cœur…
J’aime beaucoup les lasagnes, et comme souvent j’aime bien changer un peu des recettes classiques. Cette recette de Lasagnes courge, patate douce et chèvre est en plus une recette…
Une Salade de pâtes toute simple pour les jours où on est pressé !…
Mi tarte mi pizza, cette recette de Tarte aubergines jambon cru mozzarella est très facile à réaliser.…
J’adore les crocs monsieur, mais j’aime bien changer du classique jambon fromage (même si le croc jambon fromage c’est très bon ! ;)) Cette recette de Croc épinards chèvre…