Gâteau au fromage blanc
Recette sucrées

Gâteau au fromage blanc

Gâteau au fromage blanc
Gâteau au fromage blanc


Un dessert qui se marie parfaitement avec un petit (ou un gros !) carré de chocolat : le Gâteau au fromage blanc !

Pour me soutenir, n’hésitez pas à acheter votre carnet de recette à compléter ! 🙂

Gâteau au fromage blanc

Gâteau au fromage blanc

Ingredients

  • 500 gr de fromage blanc
  • 4 oeufs
  • 100 gr de sucre
  • 100 gr de maizena
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Le jus d’un citron

Instructions

  • Préchauffez le four à 180°
  • Séparer le blanc des jaunes d’oeuf
  • Dans un saladier, mélangez les jaunes d’oeuf avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse
  • Ajoutez la maïzena, le fromage blanc et le jus de citron et mélangez.
  • Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange
  • Beurrer et fariner un moule à gateau
  • Verser votre préparation dans le moule et enfourner pendant 25 minutes
http://fourneauxetfourchettes.fr/gateau-au-fromage-blanc/

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