Une salade pour l’hiver ! Avec cette recette de Salade de patate douce, noix, féta et mache
Ingredients
- 2 patates douces
- Une vingtaine de noix
- 30 gr de féta
- De la mâche
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
Instructions
- Epluchez et découpez en morceaux la patate douce
- Ouvrez et concassez vos noix
- Mélangez le tout avec un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre
- Versez le tout dans un plat allant au four
- Enfournez à 180 degrés pendant 45 minutes
- Passez au montage de votre salade : Mélangez vos patates douces et noix à la mâche
- Emincez sur le dessus la féta
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