Bon, j’avais envie de tartiflette en plein été, alors j’ai décidé de mettre ma tartiflette dans une courgette pour me donner bonne conscience !
Courgettes farcies à la tartiflette
4 September 2019
Category
Recettes à base de viande
Serving Size
2 personnes
Ingredients
- 2 courgettes
- 4 pommes de terre
- 75 gr de lardons
- Un petit reblochon fermier
Instructions
- Laver les courgettes, les couper en deux et les vider à l’aide d’une cuillère
- Éplucher les pommes de terre et les découper en petits dés
- Faire cuire les pomme de terre dans un grand volume d’eau
- Dans une poêle, faire revenir les lardons
- Une fois cuites, ajouter les pommes de terre à la poêle et continuer à faire cuire le tout encore quelques minutes
- Verser la préparation dans vos courgettes
- Découper de fines tranches de reblochon et les déposer sur le dessus
- Recouvrir une grille allant en four de papier cuisson et déposer les courgettes
- Faire cuire à 180 degrés pendant 30 minutes
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