Un gâteau aux pommes tout léger pour un super dessert !
Ingredients
- 4 belles pommes
- 2 oeufs
- 110 gr de farine
- 80 gr de sucre roux
- 7 cl de lait (j’ai utilisé du lait d’amande)
- 1 sachet de levure chimique
Instructions
- Préchauffez votre four à 180 degrés
- Epluchez et découpez vos pommes en fines lamelles
- Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse
- Ajoutez la farine et la levure et mélangez.
- Ajoutez le lait et mélangez à nouveau
- Versez les pommes dans votre saladier et mélangez délicatement, de façon à ce que toutes les pommes soient enrobées
- Versez la préparation dans un plat allant au four
- Enfournez 35 minutes
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