Un repas rafraichissant avec ces Maquereaux à la tomate !
Pour me soutenir, n’hésitez pas à acheter votre carnet de recette à compléter ! 🙂
Ingredients
- 4 tomates
- 150 gr de chorizo
- 4 filets de maquereaux en conserve
- Ail émincé
- Poivre
Instructions
- Dans une cocotte, faire revenir les tomates coupées en petits morceaux avec le chorizo émincé
- Ajoutez de l’ail émincé, poivrez, et laisser mijoter une quinzaine de minutes.
- Servir votre compotée tomate chorizo avec un peu de salade et vos filet de maquereaux (à la moutarde pour moi !)
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