Une recette parfaite pour l’hiver : les Muffins à l’orange !
Ingredients
- 2 oranges
- 150 gr de beurre fondu
- 110 gr de sucre roux
- 120 gr de farine
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 60 gr de sucre glace
Instructions
- Dans un saladier, mélangez le beurre fondu, les oeufs et le sucre
- Ajoutez ensuite la farine et la levue et mélangez à nouveau
- Enfin, versez le jus d’une orange et mélangez encore
- Versez la préparation dans un moule à muffin beurré
- Enfournez à 180° pendant 20 minutes
- Pendant ce temps, préparez le sirop en faisant chauffer le jus de la deuxième orange avec le sucre glace
- Versez votre sirop sur vos muffins à la sortie du four
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