Les Tagliatelles sauce italienne, c’est une recette que j’adore ! C’est super gourmand, rapide à faire et très goûtu !
Tagliatelles sauce italienne
14 April 2019
Category
Recettes à base de viande
Serving Size
2 personnes
Ingredients
- 160 gr de tagliatelles
- 8 pétales de tomates séchées
- 3 chipolata
- 25 cl de crème fraiche
- 1/2 oignon
- 10cl de vin blanc
- Quelques feuilles de basilic
Instructions
- Découper vos saucisses et les faire griller à la poêle
- Dans une autre poêle faire fondre un peu de beurre et faire revenir l’oignon émincé ainsi que les pétales de tomates séchées, émincées également
- Déglacer l’oignon et les tomates séchées au vin blanc et laissez réduire pendant cinq minutes
- Rajouter la crème fraîche et laissez épaissir
- Rajouter vos saucisses
- Faire cuire vos tagliatelles selon les instructions du paquet
- Arroser généreusement vos tagliatelles de sauce
- Déposer quelques feuilles de basilic
1 Comment
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