Une recette originale qui se marie parfaitement avec vos pâtes : le Pesto de roquette !
Pour me soutenir, n’hésitez pas à acheter votre carnet de recette à compléter ! 🙂
Ingredients
- 100 gr de roquette
- 8 cl d’huile d’olive
- 50 gr de parmesan
- 40 gr d’amandes
- Ail émincé
- Sel
- Poivre
Instructions
- Laver la roquette
- La mettre dans un blender avec de l’huile d’olive et mélanger
- Ajouter les amandes, parmesan, de l’ail émincé, du sel et du poivre et mélanger de nouveau
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