Vous le savez peut-être, mais j’ai beaucoup de mal avec les carottes cuites.
Mais j’ai trouvé la recette miracle ! Cette recette de carottes au four m’a clairement réconcilier avec ce produit.
En plus, on peut difficilement faire plus facile ! Alors c’est parti !
Ingredients
- 4 carottes
- 1 oignon
- De l’ail émincé
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Quelques brins de persil
- Sel
- Poivre
Instructions
- Eplucher les carottes et les découper en rondelles très fines
- Les plonger dans une grande casserole d’eau bouillante pendant une dizaine de minutes
- Dans un plat allant au four, verser vos carottes, votre oignon émincé, de l’ai émincé, l’huile d’olive et 10 cl d’eau.
- Enfourner à 180° pendant 30 minutes.
- Avant de servir, déposer le persil émincé
3 Comments
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