Je ne suis pas sĂ»re que ce soit la version officielle de recette, mais en tout cas c’est la mienne ! đ
Ingredients
- 4 diots de savoie
- 800 gr de tomates pelées
- 1 oignon
- Sel
- Poivre
- Thym
- Paprika
- Huile d’olive
Instructions
- Piquez les diots Ă l’aide d’une fourchettes et les faire blanchir dans une casserole d’eau bouillante pendant 10 minutes
- Dans une grande casserole, faites chauffer de l’huile d’olive
- Ajoutez l’oignon Ă©mincĂ©
- Découpez vos diots en rondelles et déposez les dans votre marmitte
- Ajoutez vos tomates pelées coupées en morceaux, avec le thum, le sel, le poivre et le paprika
- Laissez mijoter le tout Ă decouvert pendant environ 20 minutes
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