Cette recette de Poulet au beurre de cacahuètes est parfaite pour les gens qui, comme moi, adorent le sucré/salé !
Poulet au beurre de cacahuète
5 May 2019
Category
Recettes à base de viande
Serving Size
2 personnes
Ingredients
- 2 filets de poulet
- 1/2 oignon
- 20 cl de lait de coco
- 70 gr de beurre de cacahuète
- 1 cuillère à café de cumin
- De l’huile d’olive
Instructions
- Dans une poêle, faire revenir le demi oignon émincé dans un peu d’huile d’olive
- Découper le poulet en morceaux et le faire revenir à la poêle également
- Dans un bol, mélanger ensemble le lait de coco avec le beurre de cacahuète
- Quand le poulet commence tout juste à cuire, ajouter le mélange coco/ beurre de cacahuète à la poêle
- Saupoudrer de cumin
- Laisser cuire encore quelques minutes. La sauce doit être assez épaisse.
- Servir avec du riz par exemple
1 Comment
Poulet au cidre - Fourneaux Et Fourchettes
9 June 2019 at 13 h 39 min[…] aussi la recette du poulet au beurre de cacahuète […]