Tartes et quiches

Pizza poire, roquefort et jambon cru

Pizza chèvre roquefort

Cette recette de Pizza poire, roquefort et jambon cru allie mes deux choses préférée : les pizzas et le sucré salé ! 😉

Pizza chèvre roquefort

Pizza chèvre roquefort

Ingredients

  • 1 pâte à pizza
  • 2 poire
  • Du roquefort
  • 2 tranches de jambon cru
  • Du miel

Instructions

  • Préchauffer votre four à 180°
  • Éplucher et découper en fines lamelles les poires et les disposer sur la pâte à pizza
  • Disposer quelques morceaux de roquefort (plus ou moins selon les goûts, mais pas trop car le goût du roquefort est assez puissant !)
  • Enfourner pendant 30 minutes
  • A la sortie du four, disposer les morceaux de jambon cru et verser le miel sur le dessus
http://fourneauxetfourchettes.fr/pizza-chevre-roquefort/

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