Recette sucrées

Barres de céréales

Barres de céréale

Ces petites barres de céréales sont parfaites pour combler vos petites fringales sans manger des biscuits industriels !

Barres de céréales

Serving Size: Environ 15 barres

Barres de céréales

Ingredients

  • 150 gr de flocon d’avoine
  • 70 gr de sirop d’agave
  • 60 gr d’huile de coco
  • 25 gr de poudre d’amande
  • 100 gr de fruits secs (je mélange en général des amandes, des noisettes et des cranberries)

Instructions

  • Dans un saladier, mélanger la poudre d’amande et les flocons d’avoine.
  • Ajouter le sirop d’agave et l’huile de coco fondu et mélanger bien le tout.
  • Concasser grossièrement les fruits secs et les ajouter au mélange
  • Mettre la préparation dans des moules à cannelés (ou à muffins) en remplissant de moitié.
  • Tasser bien la préparation et enfourner à 180° pendant 18 minutes
  • Laisser refroidir complètement. (L’huile de coco se re-durcira et aidera à faire tenir les barres !)
http://fourneauxetfourchettes.fr/barres-de-cereales/

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