Biscuits sablés noisette et confiture
Recette sucrées

Biscuits sablés à la noisette et confiture

Biscuits sablés noisette et confiture
Biscuits sablés noisette et confiture

Des petits biscuits parfaits pour le goûter avec ces Biscuits sablés à la noisette et confiture. J’ai réalisé ces biscuits avec les confitures de Sandrinella

Biscuits sablés à la noisette et confiture

Biscuits sablés noisette et confiture

Ingredients

  • 370 gr de farine
  • 50 gr de poudre de noisette
  • 2 oeufs
  • 100 gr de sucre
  • 80 gr de beurre
  • De la bonne confiture

Instructions

  • Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre de noisette, le sucre et le beurre mou
  • Mélangez la pâte à l’aide de vos main pour obtenir une texture sableuse
  • Ajoutez les œufs, et formez une belle boule de pâte homogène
  • Filmez et laissez au frigo pendant 30 minutes
  • Étalez votre pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, et formez vos biscuits à l’aide d’un emporte-pièces
  • Enfournez 20 minutes à 160 degrés
  • Laissez refroidir, puis tartinez la moitié de vos biscuits avec de la confiture.
  • Recouvrir avec l’autre moitié des biscuits
http://fourneauxetfourchettes.fr/biscuits-sables-a-la-noisette-et-confiture/

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