Une recette faite avec pas mal d’impro qui a donnée lieu a des superbes Muffin chocolat ultra moelleux !
Ingredients
- 100 gr de farine
- 1/2 sachet de levure
- 50 gr de cacao non sucré
- 100 gr de sucre
- 70 gr de yaourt nature
- 70 gr de compote
- 2 oeufs
- 60 gr de chocolat fondu
- 2 cas d’huile
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°
- Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et les oeufs
- Ajoutez la compote, le yaourt nature et la cacao non sucré
- Ajoutez ensuite le chocolat fondu, le sucre et l’huile et mélangez bien
- Versez votre préparation dans des moules à muffins préalablement beurré
- Enfournez pendant 12 minutes
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