Salades

Salade de pêches rôties

Salade de pêches rôties

La recette de la salade de pêches rôties, parfaite pour l’été !

Salade de pêches rôties

Serving Size: 2 personnes

Salade de pêches rôties

Ingredients

  • 1 pêche
  • 1 mozzarella
  • 1 Salade verte
  • 4 tranches de jambon fumé
  • De l’huile d’olive
  • Vinaigre balsamique
  • Sel

Instructions

  • Laver et couper la pêche en tranches.
  • Faire chauffer une poêle avec de l’huile d’olive et faire revenir les tranches de pêches dans votre poêle pendant 3 minutes en les retournant à mi cuisson
  • Découper la mozzarella en petites tranches, et découper des petits morceaux de jambon cru
  • Mélanger la mozzarella, le jambon, les pêches et la salade.
  • Saler légérement, et ajouter quelques gouttes de vinaigre balsamique
http://fourneauxetfourchettes.fr/salade-de-peches-roties/

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