Recette sucrées

Cake chocolat courgette

Cake chocolat courgette

A force de voir passer des recette de cake chocolat à la courgette, je me suis dit qu’il fallait que j’essaye !

Alors pour résumé, le cake chocolat courgette c’est un gâteau beaucoup plus moelleux, plus léger et beaucoup moins sucré ! Bref, une chose est sure : cette recette va vous plaire, et elle fait une entrée fracassante dans mes recettes préférées !

Cake chocolat courgette

Cake chocolat courgette

Ingredients

  • 200 gr de courgette
  • 200 gr de chocolat noir
  • 3 oeuf
  • 80 gr de sucre
  • 80 gr de farine
  • 1/2 sachet de levure

Instructions

  • Préchauffer votre four à 180°
  • Faire fondre le chocolat
  • Éplucher la courgette et la râper très finement
  • Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter la farine et la levure et mélanger à nouveau
  • Ajouter le chocolat et mélanger
  • Ajouter la courgette et mélanger
  • Verser votre mélange dans un moule huilé et enfourner à 180° pendant 35 minutes
http://fourneauxetfourchettes.fr/cake-chocolat-courgette/

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