Salade de patate douce
Salades

Salade de patate douce, noix, féta et mâche

Une salade pour l’hiver ! Avec cette recette de Salade de patate douce, noix, féta et mache

Salade de patate douce, noix, féta et mache

Serving Size: 2 personnes

Salade de patate douce

Ingredients

  • 2 patates douces
  • Une vingtaine de noix
  • 30 gr de féta
  • De la mâche
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  • Epluchez et découpez en morceaux la patate douce
  • Ouvrez et concassez vos noix
  • Mélangez le tout avec un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre
  • Versez le tout dans un plat allant au four
  • Enfournez à 180 degrés pendant 45 minutes
  • Passez au montage de votre salade : Mélangez vos patates douces et noix à la mâche
  • Emincez sur le dessus la féta
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