Salade de tortellini à la grecque
Salades

Salade de tortellini à la grecque

Salade de tortellini à la grecque

Les tortellinis sont des grosses pâtes semblables à des raviolis. Pour les accompagner, j’ai repris les éléments qui sont pour moi essentiels d’une bonne salade à la Grecque !

Salade de tortellini à la grecque
Salade de tortellini à la grecque

Serving Size: 2 personnes

Salade de tortellini à la grecque

Ingredients

  • 1 concombre
  • Une dizaine de tomates cerise
  • Une dizaine d’olives
  • 50 gr de fêta
  • 250 gr de tortellini
  • De l’huile d’olive

Instructions

  • Faire cuire dans un grand volume d’eau salée les tortellinis selon les instructions du paquet
  • Pendant ce temps, éplucher et découper en petit dès le concombre et les mettre dans un saladier
  • Laver et découper en quartiers vos tomates cerises et vos olives, et les rajouter à votre saladier
  • Émietter votre fêta et ajoutez la
  • Une fois cuites, rajouter vos tortellinis
  • Ajoutez un filet d’huile d’olive et mélanger le tout
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