Tartes et quiches

Tarte jambon cru chèvre

Tarte jambon cru chèvre

Le jambon cru et le fromage de chèvre : Ca marche à coup sûr !

Cette tarte est très rapide à préparer et est très gourmande

Tarte jambon cru chèvre

Tarte jambon cru chèvre

Ingredients

  • 1 pâte à tarte
  • 2 tranches de jambon cru
  • 1/2 bûche de chèvre
  • 1/2 oignon
  • 1 cuillère à café de moutarde à l’ancienne
  • 2 cuillère à soupe de sirop d’érable

Instructions

  • Faire pré cuire votre pâte au four à 200 degrés pendant 15 minutes
  • Pendant ce temps, émincer votre demi oignon et le mélanger avec le sirop d’érable et la moutarde
  • Sortir votre pâte du four et étaler sur le dessus votre mélange
  • Découper finement vos tranches de jambon cru et les déposer un peu partout sur votre tarte
  • Découper des fines tranches de fromage de chèvre et les disposer sur la tarte
  • Enfourner pendant encore 15min à 200 degrés
http://fourneauxetfourchettes.fr/tarte-jambon-cru-chevre/

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