Tartes et quiches

Pizza sans pâte

Pizza sans pate

J’adore la pizza mais les pâtes sont souvent trop calorique … alors j’ai la solution !Une Pizza sans pâte a base de brocoli !

Pour me soutenir, n’hésitez pas à acheter votre carnet de recette à compléter ! 🙂

Pizza sans pâte

Pizza sans pâte

Ingredients

  • 1 petit brocoli
  • 2 tranches de jambon cru
  • 1 mozzarella
  • De la roquette
  • 3 oeufs
  • 30 cl de lait
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  • Laver le brocoli et le couper en morceaux
  • Le faire cuire 10 min dans l’eau bouillante
  • Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le l’air et les brocoli émietté
  • Déposer votre mélange dans un plat à pizza préalablement recouvert de papier cuisson
  • Mettre au four à 180 degrés pendant 15 minutes
  • Disposer la garniture (ici mozzarella jambon et roquette mais vous pouvez mettre ce que vous souhaitez !)
http://fourneauxetfourchettes.fr/pizza-sans-pate/

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