Recettes à base de poisson

Saumon mariné

Cette recette de saumon mariné est très rapide demande très peu de préparation. Parfait si vous voulez passer du temps avec vos invités plutôt qu’en cuisine !

Saumon mariné

Serving Size: 2 personnes

Saumon mariné

Ingredients

  • 2 pavés de saumon
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à café d’ail émincé
  • Quelques graines de sésame

Instructions

  • Mélanger ensemble le miel, la sauce soja et l’ail émincé.
  • Déposer le saumon dans cette marinade, filmer, et laisser au frigo pendant 1 heure ou 2
  • Sortir votre poisson et le mettre dans un plat allant au four
  • Avec un pinceau, récuperer la marinade et l’étaler sur le saumon
  • Saupoudrer de quelques graines de sésame
  • Mettre au four a 180 degrés pendant une dizaine de minutes (15 minutes si votre pavé est épais)
http://fourneauxetfourchettes.fr/saumon-marine/

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