Tartes et quiches

Tarte fromage de chèvre, miel, noix et oignons

Tarte fromage de chèvre, miel, noix et oignons

Voilà une tarte d’automne ! Cette tarte au noix, fromage de chèvre, miel, noix et oignons est en plus végétarienne

Tarte fromage de chèvre, miel, noix et oignons

Tarte fromage de chèvre, miel, noix et oignons

Ingredients

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 oignons
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 bûche de chèvre
  • De l’huile d’olive
  • 50 gr de noix concassées
  • 2 œufs
  • 3 cuillère à soupe de lait

Instructions

  • Faire préchauffer le four à 180°
  • Étaler votre pâte dans un plat à tarte, et fla faire pré-cuire au four une dizaine de minutes (la pâte doit commencer à dorer)
  • Émincer vos oignons, et les faire revenir dans un poêle avec un filet d’huile d’olive.
  • Une fois que vos oignons commence à dorer, rajouter le miel pour faire un confits d’oignons
  • Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait , les noix concassées ainsi que le confit d’oignons
  • Une fois votre pâte dorée, verser votre préparation aux oeufs
  • Découper votre bûche de chèvre en rondelles, et disposer les rondelles sur votre tarte
  • Enfournez pendant 25 min
http://fourneauxetfourchettes.fr/tarte-fromage-de-chevre-miel-noix-et-oignons/

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