On part pour un plat aux allures asiatiques ! Les nouilles sautées aux crevettes sont l’alternative parfaites à un plat de pâtes classique. Avec quelques légumes et des crevettes…
Un dessert qui change un peu des gâteaux aux pommes classiques ! Les pommes et les spéculoos se marient très bien dans cette recette de pommes au four.…
Comme vous le savez, je suis une grande fan des tartes salées. Celle la est très rapide à réaliser (Sauf si vous voulez faire des jolis dessins avec les…
Le Chakchouka est à la base un plat de Maghreb, à base de poivrons, tomates et des oeufs. Je l’ai quelques peu fait à ma sauce ! (J’espère que…
Une super tarte que j’aime beaucoup avec du fromage, beaucoup de fromage, avec cette tarte Normande.…
Eh oui, encore un plat sucré salé, et un plat végétarien ! Ce duo de courgettes et d’aubergines caramélisées ira parfaitement avec un riz pour faire un plat complet…
On connaît surtout les muffins sucrés, mais ils sont aussi très bons aussi en version salée ! Cela en plus sont végétariens, et accompagneront très bien vos salades vertes.…
Toujours cet amour pour le sucré salé ! Avec ses tomates caramélisées grâce au vinaigre balsamique, cette tarte tatin à la tomate est parfaite pour l’été.…
Alors ça, c’est LA recette parfaite pour ceux qui comme moi, sont incapables de choisir entre un bon cookie ou une part de brownie. Les textures de ce gâteau…
Je suis très fan du sucré salé, notamment tout ce qui est fait avec du miel ou du sirop d’érable. Je trouve que ça se marie très bien avec…
Pour aujourd’hui, je vous propose une recette toute en fraiche : une salade de tortellini à la grecque ! Que les grecs ne m’en veuillent pas, je l’ai quelques…
Je commence tout juste à me réconcilier avec les épinards, après un gros traumatisme du aux épinards de la cantine de l’école primaire. Finalement, c’est pas si mauvais quand…
Il m’arrive assez régulièrement de faire des gaufres pour le goûter. Ça change des crêpes, et j’adore les gaufres bien croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Il m’arrive…
Alors je dois dire que j’ai toujours été plutôt réticente au tofu. Mais j’ai changé d’avis après mon séjour en Thaïlande ! Il en mange beaucoup la bas, et…
Et oui, encore une tarte ! En plus une tarte végétarienne ! Des tomates, des courgettes et du saint Moret, ça sent clairement l’été ! J’aime tellement les tartes…
On ne présente plus le Napolitain ! Qui n’a pas mangé ces petits gâteaux étant plus jeunes ? Y’a un truc que j’adore faire, c’est tenter de refaire les…
Je suis complément fan des banana bread, et jai passé du temps à tester plusieurs recettes (quel dur métier …) et je pense avoir trouvé la recette qui me…
Cette recette de crumble de poisson est parfaite pour ceux qui en ont marre du poisson blanc classique ! J’adore le poisson mais je trouve que le cabillaud est…
Les cannelés sont des petites douceurs Bordelaises que j’aime beaucoup Traditionnellement, ils sont réalisés avec du rhum, mais j’ai vraiment du mal avec l’alcool dans les desserts, j’ai donc…
On ne présente plus le mélange chocolat / noix de coco que tout le monde connaît. Par contre, on présente la solution qui permet de retrouver ce goût sous…