Le risotto est un plat à base de riz, que l’on peut marier avec de nombreux ingrédients pour constituer une multitude de recettes. Ici, je vous propose une recette…
J’aime beaucoup les endives, et même si j’adore le classique endives / jambon, j’aime bien aussi trouver des nouvelles façon de les cuisiner ! Cette fois, ce sera en…
On ne présente plus les gnocchis, ces petites pâtes faites à partir de farine de blé ou à partir de pomme de terre. Mais, pourquoi ne pas les faire…
Les ravioles sont des minis raviolis, fabriqués par loin de chez moi. Alors évidemment, on en mange souvent ! Les ravioles sont très facile à préparer, et se marient…
Toutes ces pommes m’ont données envie de faire un gâteau aux pommes.. Mais je souhaitais faire autre chose que la tarte aux pommes classique ! Voilà donc la recette…
L”avocado toast” est devenu au fil des années un incontournable des brunchs. Ce qui est bien, ce qu’on peut en faire à ce qu’on veut ! Voici ma recette…
J’aime beaucoup les gnocchis, alors je cherche régulièrement des nouvelles manières de les cuisiner. Si vous souhaitez réaliser vous-mêmes vos gnocchis, cliquez ICI ! Aujourd’hui, c’est un gratin de…
Tarte thon poireau, qui a été réalisée avec du thon à la tomate suite à une erreur de course. Du coup, super bonne surprise, car la tomate apportée vraiment…
On connaît la blanquette de veau, voici désormais la blanquette de porc ! (J’ai aussi faire une recette de blanquette de poisson, que vous pouvez trouver en cliquant juste…
J’ai toujours été plus salé que sucré, mais il faut avouer qu’un bon gâteau de temps en temps ne fait pas de mal ! Je suis sûre que cette…
Vous le savez peut être déjà, mais j’aime beaucoup trop les tartes ! Je prends en général des pâtes feuilletée du commerce pour les faire. Cette recette est assez…
A force de manger des tartes H-24, je suis bien obligée d’innover ! Voici donc une tarte courgette, saumon et mascarpone qui change un peu de l’ordinaire…
J’aime beaucoup les courgettes farcies, mais je cherche toujours à réduire ma consommation de viande. J’ai donc tenté une recette de courgettes farcies végétariennes !…
Voilà une tarte d’automne ! Cette tarte au noix, fromage de chèvre, miel, noix et oignons est en plus végétarienne…
On part pour un plat aux allures asiatiques ! Les nouilles sautées aux crevettes sont l’alternative parfaites à un plat de pâtes classique. Avec quelques légumes et des crevettes…
Un dessert qui change un peu des gâteaux aux pommes classiques ! Les pommes et les spéculoos se marient très bien dans cette recette de pommes au four.…
Comme vous le savez, je suis une grande fan des tartes salées. Celle la est très rapide à réaliser (Sauf si vous voulez faire des jolis dessins avec les…
Le Chakchouka est à la base un plat de Maghreb, à base de poivrons, tomates et des oeufs. Je l’ai quelques peu fait à ma sauce ! (J’espère que…
Une super tarte que j’aime beaucoup avec du fromage, beaucoup de fromage, avec cette tarte Normande.…
Eh oui, encore un plat sucré salé, et un plat végétarien ! Ce duo de courgettes et d’aubergines caramélisées ira parfaitement avec un riz pour faire un plat complet…